april, 2013

Artikel over Cider en Poiré in Wine Life juli/agustus 2011

Eigenaar Martijn de Wal van Pomme d’Or heeft een uitgebreid informatief artikel over de herkomst en het maken van Franse cider geschreven, dat is verschenen in het Nederlandse Wine Life magazine van juli/augustus 2011. Het artikel gaat o.a. over de verschillende appellations contrôlées die er zijn voor cider, en de mogelijke combinaties van cider en [...]

27 april 2012 – Jurylid concours Cambremer, Normandie

Op vrijdagavond 27 april was Martijn van Pomme d’Or voor het derde jaar op rij jurylid van het concours waar de nieuwe Cider en Calvados wordt beoordeeld. Iedereen die ertoe doet was aanwezig, van producenten tot AOC-controleurs. Op zaterdag 28 en zondag 29 april was er in Cambremer een AOC-Festival, waar naast Cider en Calvados [...]

De Grote Hamersma 2011 prijst Pomme d’Or de hemel in!

In de op 5 september verschenen wijngids De Grote Hamersma 2011 krijgen 8 ciders en poirés van Pomme d’Or uitmuntende rapporten. Alle worden goed beoordeeld, maar toppers zijn de Poiré AOC Domfront van Pacory (een 9!) en de Cidre Pomme de Paille van Julien Frémont (een 9+!). De laatste staat zelfs gedeeld nummer 1 in [...]

Johannes van Dam beveelt Pomme d’Or aan in Parool van 3 juli 2010!

In de PS bij het Parool van zaterdag 3 juli schrijft Johannes van Dam een mooi artikel over Cider. De vraag “hoe kom je aan die goede ciders die vaak echt verrukkelijk zijn”, beantwoordt hij met: Pomme d’Or in Amsterdam. Dus vanaf heden is Pomme d’Or goedgekeurd door Amsterdams meest befaamde eetcriticus, Johannes van Dam. [...]

17 februari 2010 – Hamersma lovend over cider Pomme de Paille

Zelf vinden dat je goed bezig bent, is één. Maar als één van Nederlands meest vermaarde wijnjournalisten dat meer dan volmondig deelt, voelt dat als de ultieme bevestiging: je zit op het juiste spoor. Bekijk hier de beoordeling die Harold Hamersma (o.a. van de Wijnalmanak) uitspreekt over de Cider “Pomme de Paille” van Julien Frémont. [...]